Quoi de mieux à boire pendant l’entraînement – BCAA ou protéine de lactosérum?

Que boire pendant l’entraînement – BCAA ou lactosérum protéine? Des études montrent que la réponse est peut-être! Dans ce Dans l’article, nous allons essayer de déterminer – bcaa ou protéine, ce qui est mieux pour perdre du poids.

• Quoi de mieux à choisir – protéines ou BCAA
• Comprendre le rôle de la leucine
• Choisir le meilleur lactosérum
• Que considérer en plus de la leucine
• La bonne décision: protéines ou bcaa que choisir?
  • Quoi de mieux après la formation de protéines ou de bcaa?

Quoi de mieux à choisir – protéines ou BCAA

BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) Aujourd’hui, il est devenu très populaire de boire pendant l’entraînement. Ils sont faciles à digérer, donc ils pénètrent rapidement dans les muscles et aident minimiser la probabilité d’une panne. Et pour les gens qui ne sont pas aiment boire de l’eau plate, ils sont aussi une option plus délicieuse restauration de l’équilibre hydrique de l’organisme.

Les BCAA sont constitués de trois acides aminés essentiels: la leucine, l’isoleucine et valine. Il est prouvé que parmi celles-ci, la leucine a le plus grand effet sur la croissance et la restauration de la masse musculaire. De cette façon Le choix en faveur des BCAA est-il évident? Peut-être pas.

Il est prouvé que pour la synthèse protéines musculaires (un indicateur du degré de stimulation musculaire) vous avez besoin de quelque chose plus que des BCAA riches en leucine. Donc peut-être le meilleur le choix est une protéine à plusieurs composants (une protéine qui contient tous les neuf acides aminés essentiels).

Comprendre le rôle de la leucine

Une étude sur les rats publiée par un journal FASEB, les chercheurs ont observé des niveaux élevés de leucine dans le sang et après que la synthèse des protéines musculaires (SMB) est revenue à l’original condition. Si la construction musculaire s’arrête pendant de la façon dont la leucine est toujours présente dans le sang, alors peut-être pour une stimulation maximale du SMB seul ne suffit pas leucine.

La création d’une PME optimale est un processus énergivore. Il a été prouvé que la leucine optimise le renforcement musculaire maximal la masse, cependant, cela ne signifie pas qu’il le soutient également sur le bon niveau. [2] En d’autres termes, la leucine fait un excellent travail avec le lancement du processus SMB. Mais si peu de temps après cette accumulation la masse musculaire cesse, alors la leucine est une option imparfaite, surtout avec de longs entraînements. En fin de compte, vous intéressé par le processus SMB pour continuer autant que possible plus!

Choisir le meilleur lactosérum

Des études chez le rat et l’homme ont montré que les muscles sont plus utiliser efficacement la leucine «intacte» protéine de lactosérum) que la leucine sous forme libre BCAA) [3,4]. Cela suggère que le lactosérum est meilleur. stimule le processus SMB que BCAA.

Dans une étude similaire, des sujets plus âgés ont été proposés soit un supplément EAA ou un supplément de protéines de lactosérum (avec même montant d’EAA). L’étude a révélé que le groupe, qui a pris du lactosérum, a connu un plus grand équilibre métabolisme des protéines musculaires [4]. Mais pourquoi est-ce arrivé?

Que considérer en plus de la leucine

Ph.D. Mike Roberts et son équipe au laboratoire Université de Auburn, sciences moléculaires et appliquées étude préliminaire du rôle d’autres composés bioactifs dans protéine de lactosérum pour stimuler le SMB. En particulier, les chercheurs étudié un phénomène appelé exosomes provenant de protéine de lactosérum. ”

Les exosomes sont des nanoparticules dans notre sang, notre salive et d’autres. fluides corporels. Leur rôle est de transférer des protéines et autres composés dans tout le corps. En utilisant une méthodologie sophistiquée, L’équipe Roberts a constaté que ces nanoparticules exercent certainement un effet positif sur la synthèse des protéines musculaires.

“Lors de la consommation de protéines de lactosérum, en raison du contenu en elle leucine, la synthèse augmentera dans les 1-4 heures protéine musculaire “, explique Roberts.” Cependant, l’augmentation la synthèse des protéines musculaires peut se produire après cette période en raison des exosomes contenus dans la protéine de lactosérum et stimulants ce processus dans le tissu musculaire squelettique. ”

La bonne décision: protéines ou bcaa que choisir?

Répondons tout de même à la question – bcaa ou protéine, ce qui est mieux pour perdre du poids? À ce jour, il n’y a pas suffisamment de données pour pour conclure qu’une protéine à action rapide telle que le lactosérum est meilleur que le BCAA. Cependant, la recherche est plus les degrés indiquent ce fait. Si vous voulez maximiser la croissance la masse musculaire ou la maintenir à un niveau constant pendant minceur, la protéine de lactosérum est une solution raisonnable.

Quoi de mieux après la formation de protéines ou de bcaa?

Immédiatement après l’entraînement, le corps doit compenser les pertes. l’énergie dépensée pendant les cours dans la salle. Si vous suivez règle de fenêtre d’hydrate de carbone, puis dans les 20-30 minutes après la formation vous devez utiliser quelque chose d’hydrate de carbone, par exemple, boire un gainer. Mais si nous nous engageons à perdre du poids et à brûler les graisses, nous ferons mieux il n’y a rien pour continuer le processus de division des graisses. Et dans ce moment, le corps a besoin de protéines pour préserver les muscles masse. Et plus vite nous obtenons des acides aminés prêts à l’emploi, le moins susceptibles de briser les fibres musculaires pour produire l’énergie. Il s’ensuit qu’il vaut mieux après l’entraînement pour perdre du poids. consommer des acides aminés BCAA. Mais je vous conseille de regarder votre corps et comprendre ce qui fonctionne le mieux pour vous.

Si vous avez des questions sur ce qu’il vaut mieux acheter des protéines ou bcaa, demandez-leur dans les commentaires.

Sources:

1. Norton, L. E., Layman, D. K., Garlick, P., Brana, D., Anthony, T.G., Zhao, L., … et Walker, D. (2007). Contrôle de diffusion la synthèse des protéines musculaires est retardée et prolongée en raison de l’apport alimentaire. The FASEB Journal , 21 (5), A714.
2. Wilson, G. J., Moulton, C. J., Garlick, P. J., Anthony, T. G., Et Layman, D.K. (2012). Réactions du facteur d’élongation 2 (eEF2) et protéine kinase activée par l’adénosine monophosphate (AMPK) après les repas suppléments de leucine et de glucides pour réguler la durée synthèse des protéines et homéostasie énergétique dans le tissu musculaire squelettique des rats. Nutriments, 4 (11), 1723-1739.
3. Nolles, J. A., Verreijen, A. M., Koopmanschap, R. E., Verstegen, M. W. A., et Schreurs, V. V. A. M. (2009). Perte oxydative postprandiale des substances libres et apparentées protéines d’acides aminés dans l’alimentation: interactions et adaptation. Journalde physiologie animale et de nutrition animale, 93 (4), 431-438.
4. Katsanos, C. S., Chinkes, D. L., Paddon-Jones, D., Zhang, X. J., Aarsland, A., et Wolfe, R. R. (2008). Apport de lactosérum la protéine chez les personnes âgées conduit à une accumulation musculaire accrue protéine, et de ne pas absorber l’indispensable qu’elle contient teneur en acides aminés. Recherche en nutrition, 28 (10), 651-658.
5. https://www.bodybuilding.com/content/are-bcaas-or-whey-protein-better-during-training.html