Les acides aminés BCAA sont-ils vraiment efficaces? pour la croissance musculaire?

Regarder ce qui se passe ces dernières années sur le marché du sport battage médiatique autour de la BCAA, on pourrait involontairement s’intéresser à: un sont-ils vraiment aussi efficaces? Ce qu’ils disent à ce sujet résultats de recherche récents? Découvrez la réponse d’un initié industries avec de nombreuses années d’expérience Chris Lockwood.

À la fin de l’été 2017, pendant environ 72 heures, j’ai reçu une rafale de courriels, sms et appels de collègues, clients, amis et ceux que j’appelle mendiants: ceux qui prétendent être les vôtres amis ou prospects, mais vraiment juste Ils veulent vous extraire autant d’informations gratuitement. Tous ces les gens voulaient connaître mon opinion sur un nouvel article de revue de Robert R. Wolfe, publié dans le Journal of the International Society of Acides aminés à chaîne ramifiée et la synthèse des protéines musculaires dans le corps humain: un mythe ou la réalité? ”

Beaucoup de ceux qui ont lu cet article n’ont pas conclu l’utilisation d’acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA). La conclusion de l’auteur est la suivante: “Les BCAA eux-mêmes en eux-mêmes ne sont pas propices à la stimulation de l’anabolisme musculaire. ” On prétend que pour augmenter le niveau de synthèse des protéines musculaires seul le complément complet d’acides aminés essentiels (EAA) est efficace. Effet produit par l’article, n’a pas cessé à ce jour: dans les réseaux sociaux Des messages «BCAA ne fonctionne pas» apparaissent et les objections subséquentes seulement ajouté du carburant au feu.

Il existe également de nombreuses vidéos sur le sujet – Pourquoi BCAA n’est pas travailler.

Wolf est le directeur du Center for Translational Research de Institut du vieillissement et de la longévité pour la recherche sur le vieillissement eux. Reynolds. Il a mené des recherches approfondies dans le domaine de métabolisme musculaire. Il est également consultant auprès de TriVita Wellness, sociétés de commercialisation à plusieurs niveaux faisant la promotion du appelé MyoHealth, qui contient une combinaison exclusive acides aminés essentiels, dont l’un des développeurs a également est Wolfe. Pour l’avenir, je suis d’accord avec la conclusion ci-dessus Professeur Wolfe que le complexe EAA contre BCAA est une solution meilleure ou au moins plus complète pour assurer la croissance et la récupération musculaire. Mais ce n’est qu’une partie la vérité. Je suggère de considérer la situation dans son ensemble, et voici pourquoi vous devez savoir cela.

  • Le principe du “tout ou rien”
  • Les BCAA fonctionnent-ils donc du tout?
  • Lab Vs. Gym
  • L’efficacité du BCAA est dans les limites du raisonnable

Le principe du “tout ou rien”

Agitateur

Avec la disparition d’au moins un des composants nécessaires tout le processus s’arrête.

Par exemple, pour activer la croissance musculaire des jambes, un exercice est en soi un excellent “catalyseur”, mais ce corps ne reçoit pas le complexe correspondant d’acides aminés (et cofacteurs), les acides aminés manquants seront extraits de d’autres muscles. Cela peut entraîner un volume de microtraumatismes. la fibre musculaire causée par l’exposition à l’entraînement dépassera synthèse réciproque des protéines musculaires, et au lieu du gain musculaire, peut être dans un état de bilan azoté négatif.

Comme mentionné ci-dessus, l’efficacité de la réception isolée BCAA est inférieur par rapport à la prise du kit EAA complet. BCAA comprend leucine, valine et isoleucine – trois des neuf acides aminés essentiels, que le corps humain doit recevoir de la nourriture sources. Les six autres sont également importants. De plus, selon du régime alimentaire et de l’intensité de l’entraînement, peuvent se produire la nécessité de ce qu’on appelle conditionnellement irremplaçable acides aminés.

Cependant, il convient de noter que l’avantage du complexe EAA par rapport Le BCAA peut fluctuer en fonction d’un certain nombre de facteurs, notamment le le nombre de circulation ou encore métabolisé à la suite dernier repas (ou supplément) d’acides aminés et autres nutriments. Si vous avez utilisé avant l’entraînement une boisson protéinée ou des aliments riches en protéines de haute qualité, puis la prise d’un supplément d’EAA est peu susceptible d’affecter l’intensification de la croissance musculaire est pire ou meilleure que l’administration isolée BCAA.

Si le repas pré-entraînement était «végétalien» et que le corps n’était pas obtenu suffisamment de leucine, puis l’efficacité de la prise de BCAA et de plein l’ensemble des acides aminés essentiels sera le même. Autrement dit, la création surplus de tous les acides aminés essentiels et autres la gestion des nutriments est la stratégie la plus efficace intensification de l’anabolisme musculaire de tout le corps, mais supplémentaire prendre des BCAA ou tous les AEA peut apporter une contribution supplémentaire � selon le régime.

Les BCAA fonctionnent-ils donc du tout?

Acides aminés en poudre

Bref, oui.

“Énergie et protéines / acides aminés en combinaison avec le pouvoir les séances d’entraînement sont essentielles à la croissance musculaire et aux complexes EAA, comme la protéine de lactosérum, ils sont très efficaces ici, ” lors d’une correspondance par e-mail Juha Hulmi, Ph.D, l’un des leaders mondiaux chercheurs en synthèse des protéines musculaires, professeur agrégé Université de Jyväskylä, Finlande. Ce faisant, il ajoute: “Dans son La file d’attente BCAA peut être utile dans les situations où l’alimentation inférieur (par exemple, pour compenser une carence en leucine dans l’alimentation végétaliens) ou en complément d’un régime pauvre en protéines, ainsi que heure du coucher, ce qui est important pour les personnes très occupées, ainsi comme composante d’un régime préconcurrentiel, comme c’est le cas avec les culturistes. ”

La conclusion de l’auteur de l’ouvrage mentionné au début a convaincu de nombreux qui l’ont lu en l’absence de preuves qui complètent, contenant des BCAA sont capables d’influencer positivement la synthèse musculaire les protéines, consommées dans la période de post-absorption, au moins quatre heures après l’ingestion (ou son substitut). Ce n’est pas le cas.

Lab Vs. Gym

Même pris en période digestive absorbante, BCAA peut être efficace pour les personnes en bonne santé. Peut-être pas là-dedans degrés que tout un ensemble de EAA ou de protéines de lactosérum, mais toujours c’est bien mieux que de ne prendre que de la leucine ou rien du tout.

Mais avez-vous déjà entendu une recommandation pour un bodybuilder ou un autre athlète pour s’entraîner dur période d’absorption afin d’augmenter la masse musculaire ou le développement qualités motrices? À peine. Je pense que même de ces experts qui ont rejoint la promotion BCAA ne travaillent pas.

Je crois que quiconque a étudié au moins un peu les problèmes de recrutement de masse ou l’esprit sportif, en revanche, a rencontré des informations sur la nécessité de prendre des suppléments ou des aliments riches en protéines et autres nutriments 1 à 2 heures avant le cours. Exactement soumis à de telles conditions – lors du travail des muscles, même limitées, mais tous les nutriments nécessaires sont disponibles, principalement Les BCAA sont utilisés, mais pas à la place du repas ou supplément de protéines.

L’efficacité du BCAA est dans les limites du raisonnable

Réception d'acides aminés

Les critiques radicaux des suppléments de BCAA ne sont souvent pas comprendre les différences entre leur application pratique et conditions expérimentales données, ou ils construisent des critiques, à partir de quelque BCAA publicitaire fort.

Bien sûr, tout “expert” affirmant que les BCAA sont un outil de stimulation musculaire complet et indépendant l’anabolisme est faux et répréhensible. Mais aussi discuter Incapacité de BCAA à promouvoir la synthèse des protéines musculaires pendant toutes les conditions sont tout aussi erronées.

Pour une raison quelconque, les partisans du «BCAA ne fonctionnent pas» sont ignorés des études qui ont prouvé la capacité de BCAA améliorer un certain nombre d’indicateurs. Par exemple, dans un article de revue de 2014, publié dans la revue à comité de lecture Nutrcion Hospitalaria, il a été conclu que BCAA avant ou pendant la formation sur l’endurance réduit la fatigue, l’acuité de la perception de la douleur et intensité de la charge, traumatisme des tissus musculaires, augmente réponse anabolique et immunitaire au stress, accélère processus de récupération dans le corps.

Dans une revue systématique ultérieure publiée dans la revue “Nutriments”, il est conclu que lorsqu’ils sont pris à une dose de 91 milligrammes pour chaque 454 grammes de poids corporel pour savoir comment au moins 10 jours consécutifs, avant une intensité élevée (“destructrice”) formation, les BCAA contribuent à une réduction marqueurs de lésions musculaires squelettiques.

Selon l’auteur de ces lignes, BCAA est tout à fait approprié manger entre les repas principaux ou pendant l’entraînement, quand ils peuvent fournir une stimulation supplémentaire des anabolisants processus et rivaliser avec l’acide aminé induisant la fatigue tryptophane pour l’entrée dans la circulation sanguine du cerveau. Bien sûr à la place, vous pouvez prendre des complexes EAA complets ou du lactosérum protéines, mais les BCAA fonctionnent également.

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