Avantages de vitamine C, information de supplément nutritionnel et les produits sources d’acide ascorbique

La vitamine C est l’une des plus étudiées et les plus connues. vitamines antioxydantes.

On pense que son plus dans les oranges, les pamplemousses et citron et c’est vrai: les agrumes sont une excellente source. Cependant, il existe de nombreux autres aliments riches en vitamine C, ainsi que il est parfois utile de compléter votre alimentation avec des suppléments renforcer en outre le système immunitaire et la santé du corps.

Alors qu’est-ce que cela donne au corps et dans quels produits contient-il surtout? Quels suppléments de vitamine C sont les meilleurs à prendre combien Nous répondrons à toutes ces questions et vous dirons tout ce qui vous devez savoir.

• L’histoire
• Qu’est-ce que la vitamine C?
  • Les types
• Propriétés utiles
  • Agit comme un antioxydant
  • Renforce le système immunitaire
  • Bon pour la santé cardiaque
  • Pour la santé de la peau
  • Pour la santé et la solidité des os
  • Pour la santé du cerveau
• Quels aliments sont riches en vitamine C?
  • Comment augmenter votre apport en vitamine C
• Quelle quantité de vitamine C devez-vous consommer?
• Qui est en danger de déficit?
  • Signes
• Pourquoi prendre des suppléments?
  • Qui ne devrait pas prendre de suppléments?
• Quand survient une surdose?
  • Symptômes d’intoxication / effets secondaires
• Conclusion

L’histoire

L’histoire de l’étude de la vitamine C a plus de 400 ans, et le spectre ses effets sur le corps sont impressionnants.

Les premières informations sur son existence ont été obtenues en 1747. Les marins de la marine britannique ont souffert du scorbut pendant des années étaient dans un long voyage, ne voyant pas la terre depuis longtemps.

À titre expérimental, James Lind a mené des expériences sur 12 marins avec du scorbut. Cela ne fonctionnait que pour les nourrir de citrons et limes. Depuis lors, ils ont toujours pris des limes avec eux lors de randonnées, pour lesquelles et a gagné le surnom correspondant.

Il en a fallu quelques autres pour synthétiser la vitamine C à partir des aliments des centaines d’années. D’autres incidents se sont également produits en cours de route. tels que, par exemple, les cas de scorbut pendant la période irlandaise faim de pomme de terre.

Après tout, entre 1928 et 1933, Albert Saint-Györgyi, Charles Glen King et Norman Hayworth ont synthétisé la vitamine C et décrit sa structure chimique.

Qu’est-ce que la vitamine C?

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble essentielle dans le régime. Cela signifie qu’il est nécessaire à la survie et que le corps ne le produit vous-même.

Cette vitamine est également appelée acide ascorbique. C’est le plus antioxydant puissant dans le plasma et les tissus corporels.

Les types

La vitamine C est disponible dans les aliments ou comme complément alimentaire. La forme sous laquelle il se produit ici et là est généralement la même idem: acide l-ascorbique.

Certains suppléments se présentent sous forme de sels minéraux, tels que ascorbate de calcium et de sodium. Ils ne sont pas aussi bien absorbés que acide l-ascorbique mais plus doux perçu par le gastro-intestinal le chemin.

Dans certains suppléments, la vitamine C est accompagnée de bioflavonoïdes, et dans ce cas, il peut également ne pas se dissoudre aussi bien.

Enfin, cette vitamine est ajoutée aux crèmes conçues pour santé de la peau.

Propriétés utiles

La vitamine C est bonne pour votre santé à bien des égards. Ici certains d’entre eux.

Agit comme un antioxydant

La vitamine C inhibe l’oxydation, ce qui signifie un risque plus faible certaines maladies, telles que:

• Cataracte
• Maladie cardiaque
• Le cancer

L’un des rôles les plus connus de la vitamine C est sa fonction. antioxydant. Cela signifie qu’il empêche l’oxydation dans le corps. Les processus oxydatifs peuvent résulter de produits chimiques réactions avec des substances appelées radicaux libres, qui le corps peut se produire pendant le métabolisme normal ou qui peut pénétrer dans le corps par contact avec toxines. La fonction principale de la vitamine C est de les neutraliser.

Cela peut sembler un peu flou, mais le résultat est le suivant. Beaucoup les maladies courantes sont associées à l’oxydation. Moins que lui se produit dans le corps, plus le risque de maladie est faible, et la vitamine C, en tant qu’antioxydant, dans de nombreux cas, peut vous protéger. Par exemple il peut réduire la probabilité de développer des cataractes.

De plus, il réduit le risque de maladie cardiaque due � à ce qui empêche l’oxydation des lipides ou des molécules grasses. En particulier, l’un des effets de la vitamine C est d’abaisser les niveaux oxydation du cholestérol dans la circulation sanguine. Moins d’oxydation du cholestérol signifie moins de risques d’artères obstruées. La vitamine C réduit cholestérol en modifiant le niveau de production de bile, ainsi qu’en influençant sur le métabolisme.

Renforce le système immunitaire

La vitamine C renforce la capacité du système immunitaire à combattre infections en augmentant certains niveaux de sang blanc taureau.

La vitamine C dans les globules blancs contribue également restauration de la vitamine E, ce qui entraîne des support antioxydant.

Votre système immunitaire est responsable de vous protéger contre invités non invités. Les propriétés antioxydantes de la vitamine C renforcent votre l’immunité de plusieurs façons.

Premièrement, ils améliorent la production de certains types de sang blanc Taurus, ceux qui luttent contre les agents pathogènes et autres potentiellement substances dangereuses qui pénètrent dans votre corps. Vitamine C augmente le niveau de globules blancs tels que les neutrophiles, lymphocytes et phagocytes, et peut également augmenter le niveau d’anticorps, qui sont conçus pour lutter contre des agents pathogènes spécifiques et empêchant ainsi l’infection.

Les propriétés antioxydantes sont également importantes pour l’immunité.

La vitamine C dans les globules blancs peut les protéger contre les radicaux libres, ainsi que des substances nocives que ces les globules blancs se produisent, donc ce leur permet de continuer à faire leur travail de maintien de votre la santé. La vitamine C dans les globules blancs aide restaurer la vitamine E, qui est également un antioxydant et fonctionne donc mieux.

Bon pour la santé cardiaque

En plus de la capacité de prévenir vraisemblablement l’athérosclérose et artères obstruées.

Cette vitamine a également d’autres effets bénéfiques. propriétés cardiovasculaires.

Avantages de la vitamine C pour le cœur:

• Prévenir l’athérosclérose
• Réduisez le risque d’AVC
• Aide à maintenir une tension artérielle normale
• Réduit l’inflammation entraînant des maladies chroniques

Les personnes qui ont subi un AVC sont susceptibles de souffrir davantage. carence en vitamine C que les individus en bonne santé, indiquant effet protecteur qui réduit la probabilité de problèmes cardiaques.

De plus, la supplémentation en vitamine C peut diminuer l’hypertension artérielle ou aider à maintenir la normale.

La vitamine C réduit l’inflammation, qui pourrait être une autre provoquer des maladies cardiaques et d’autres maladies chroniques telles que diabète de type 2 et goutte.

Pour la santé de la peau

Peau élastique

La vitamine C peut protéger contre les rides et autres signes de vieillissement. par:

• Améliorations de la production de collagène
• Protection UV

La vitamine C est une substance présente dans la peau. Il est comme dans l’épiderme, c’est sa couche supérieure, et dans le derme, une couche sous épiderme. Une vitamine C adéquate peut protéger contre rides et autres signes de vieillissement.

Cette vitamine joue également un rôle important dans le maintien de la santé. la peau. L’une des fonctions de la vitamine C pour la peau est d’agir comme antioxydant. De cette façon, il aide à prévenir le solaire brûlures, c’est-à-dire les dommages causés par la peau aux ultraviolets rayonnement.

Un autre effet important de la vitamine C sur la peau est favorisant la production de collagène, c’est un type de tissu qui permet la peau reste souple. La supplémentation en vitamines peut même stimuler une production de collagène plus rapide, ce qui rendra la peau plus élastique, plus fort et plus jeune.

Pour la santé et la solidité des os

Des os solides

La vitamine C est essentielle pour une production optimale de collagène, et le collagène est un élément important de la structure osseuse.

Un faible taux de vitamine C est associé à une diminution de la force os.

La vitamine C n’est peut-être pas le minéral osseux le plus important comme calcium, et affecte moins son absorption que la vitamine D, mais il La prévention de la fragilité osseuse est également importante.

Environ les deux tiers de la structure osseuse sont constitués de solides les minéraux qui viennent à l’esprit en premier os. Cependant, le tiers restant est une matrice souple, composée de qui contient du collagène, et ici la vitamine C devient importante. le maintien d’une structure osseuse rigide nécessite un développement suffisant collagène.

Un faible taux de vitamine C est associé à une force plus faible les os, ce qui vous expose à l’ostéoporose et aux fractures.

Pour la santé du cerveau

Avantages pour le cerveau

La vitamine C est essentielle à la production de GABA.

En tant qu’antioxydant, il protège contre les dommages oxydatifs. cerveau, réduisant le risque de démence.

Cela ne peut pas vous rendre plus intelligent en soi, mais si vous voulez garder votre cerveau en forme, cette vitamine dont vous avez absolument besoin. Un des rôles de la vitamine C dans le fonctionnement du cerveau est qu’elle participe à la production de GABA, c’est un neurotransmetteur qui envoie les signaux du cerveau vers d’autres parties du corps, comme les muscles.

Son autre rôle est antioxydant, la vitamine C protège contre changements connexes qui augmentent le risque de développer la démence. En fin de compte, cela peut empêcher l’accumulation métaux lourds toxiques pour le cerveau tels que le plomb et cadmium.

Quels aliments sont riches en vitamine C?

Aliments riches en vitamine C:

• Poivre
• Chou frisé
• Épinards
• Chou de Pékin
• Tomates
• Kale
• Choux de Bruxelles
• Le brocoli
• Chou-fleur
• Agrumes
• Papaye
• Ananas
• Kiwi
• Fraises
• Framboises
• Myrtilles
• Huîtres
• Amarante

Fruits et légumes – Aliments les plus élevés vitamine C. L’une des meilleures sources est le poivre, vous pouvez choisir bulgare épicé, sucré rouge, jaune, orange ou vert poivre, à votre goût. Chacun d’eux contient plus de 100 milligrammes. vitamine C.

Légumes verts à feuilles tels que les épinards et chou frisé, nature, chou-fleur et chou de Pékin. Autres légumes riches en vitamine C sont les tomates, le brocoli, les oignons et les courgettes.

Et bien que les pommes de terre soient souvent mal parlées, la pomme de terre moyenne contient jusqu’à 17 milligrammes de vitamine C.

De nombreux fruits sont également une bonne source de vitamines. Les agrumes sont surtout connus pour cela, et vous pouvez choisir en toute sécurité entre oranges, mandarines et pamplemousses.

Il en va de même pour le jus de fruits – commencez la journée avec un verre jus d’orange et vous obtenez plus de 100 pour cent par jour normes.

Les baies sont un autre groupe d’aliments riches en vitamine C. Les fraises, les framboises, les bleuets et les mûres contribuent à compenser l’apport journalier besoin du corps. Kiwi, mangue, papaye et autres fruits tropicaux les fruits sont également une source généreuse. Il y a de la vitamine C même dans pommes et poires.

Dans le corps de la plupart des animaux, la vitamine C n’est pas produite, par conséquent, la nourriture à partir de laquelle il peut être obtenu est principalement des fruits et légumes. Et pourtant, l’un des produits dans lesquels il y en a beaucoup est huîtres. Selon la base de données nationale sur la nutrition substances, dans chaque portion de 100 grammes de ces mollusques contient 16 milligrammes, soit 27% de la valeur quotidienne.

Il existe une autre source naturelle de vitamine C qui peut pour vous surprendre. La récolte de céréales connue sous le nom d’amarante contient 2 milligrammes ou 4 pour cent de la valeur quotidienne pour chaque tasse céréales cuites, en outre, une bonne source est blé germé. Amarante et blé germé bénéfique d’être riche en substances comme les fibres alimentaires et potassium.

Comment augmenter votre apport en vitamine C

Un régime riche en vitamine C est juste sain un régime dans lequel d’autres phytonutriments suffisent.

Ce type de régime réduit le risque de cancer, d’obésité, les cataractes, les maladies cardiaques et la maladie d’Alzheimer, et bien d’autres.

Les aliments riches en vitamine C peuvent être augmentés avec en utilisant les astuces simples suivantes.

• Ajoutez des fraises à la farine d’avoine, aux céréales, au yaourt ou au fromage cottage ou d’autres baies.
• Battre l’omelette du matin, y jeter quelques tomates et oignons.
• Préparez-vous des collations avec des lanières de poivron vert pois, inflorescences de brocoli et votre sauce préférée.
• En quittant la maison le matin, prenez une orange avec vous.
• Laissez les épinards apparaître dans vos soupes et sauces.
• Si vous avez des pâtes pour le déjeuner, ajoutez-y de la sauce tomate et là – brocoli et chou-fleur.
• Complétez les sandwichs et le shawarma avec des tomates et du bulgare poivre.
• Remplacer la purée de pommes de terre par des pommes de terre au four avec du brocoli et Yaourt grec.
• Garnir les salades de tranches de mandarines, d’oranges et framboises.
• Déposer sur la crème glacée, le gâteau au chocolat ou le gâteau au fromage aux baies. ou des morceaux de kiwi.
• Si vous mangez dans un restaurant, commandez du non-riz comme plat d’accompagnement ou des pâtes et de la salade.

La vitamine C étant généralement présente dans des aliments très sains la nourriture, un régime riche en elle est un signe qu’elle est plus susceptible de En général, vous en bénéficiez. En fait, certains nutritionnistes utilisent apport naturel en vitamine C aussi rapide moyen d’évaluer votre alimentation. Si vous consommez suffisamment fruits et légumes avec de la vitamine C, donc vous obtenez également un régime fibres, potassium et tous autres types de phytonutriments ou nutriments substances dérivées de plantes qui sont bénéfiques dans de nombreux paramètres.

Fruits et légumes riches en vitamine C affecte positivement la santé à bien des égards. Avec une telle régime, vous devenez moins sensible à certains types de cancer, cataractes, maladies cardiaques et maladie d’Alzheimer. Très probablement vous il sera également plus facile de contrôler votre poids.

Quelle quantité de vitamine C devez-vous consommer?

Points clés

L’apport quotidien recommandé en vitamine C est:

• 90 mg pour les hommes
• 75 mg pour les femmes
• 125 mg pour les fumeurs
• 110 mg pour les femmes fumeuses

Il s’agit de la quantité nécessaire par jour pour prévenir les symptômes. carence, mais une dose plus élevée fera face à un risque réduit les maladies chroniques plus efficaces.

Dose alimentaire recommandée ou apport quotidien recommandé la quantité de vitamine C est de 90 milligrammes par jour pour les hommes et 75 milligrammes par jour pour les femmes. Ces chiffres sont pertinents si vous n’êtes pas fumée. Si vous êtes fumeur, vous avez besoin d’environ 35 milligrammes par un jour de plus, soit 125 milligrammes pour les hommes et 110 milligrammes pour les femmes.

Ce nombre est basé sur le montant nécessaire pour maintenir une concentration suffisamment élevée de neutrophiles (type blanc cellules sanguines) sans que la vitamine C ne soit lavée avec l’urine. De cela assez pour prévenir les symptômes de carence mais plus la dose fera face à une réduction du risque de maladies chroniques plus efficacement.

L’apport quotidien de vitamine C est de 60 milligrammes par jour. C’est cette valeur de base que vous verrez sur l’emballage du produit. Telle était la recommandation précédente pour sa consommation, jusqu’à ce qu’elle élevé aux nombres actuels.

Qui est en danger de déficit?

Les personnes plus à risque de carence en vitamine C comprennent:

• Les fumeurs
• Ceux qui suivent un régime strict
• Ceux qui ne mangent pas assez de fruits et légumes
• Prendre certains médicaments (comme l’aspirine)

Parmi les groupes les plus à risque de carence en vitamine C, sont des fumeurs. Le tabagisme mène à plus les radicaux libres et améliore potentiellement les processus oxydatifs dans le corps en raison des toxines présentes dans la fumée de cigarette. En raison de plus de radicaux libres, le corps est plus rapide consomme de la vitamine C, donc si vous fumez, vous en avez besoin plus.

La carence en vitamine C est à risque pour les personnes souffrant de la malnutrition. Cela peut arriver si vous ne mangez pas assez et que le régime est déséquilibré, ce qui est souvent le cas des personnes suivant un régime strict, subissant une intervention chirurgicale associée à un excès de poids ou à d’autres circonstances où vous êtes obligé de vous limiter � certains types de produits.

Les personnes qui mangent sont également à risque de carence en vitamine C pas assez de fruits et légumes. Chez les adultes en bonne santé Cela se produit assez rarement aux États-Unis, mais parfois les enfants ou les personnes âgées. Dans les pays en développement, la carence en vitamine C arrive chez les pauvres dont le régime est basé sur céréales et qui n’ont pas accès aux fruits et légumes frais sur toute l’année.

Les personnes qui prennent certains médicaments doivent augmenter Apport en vitamine C par rapport aux recommandations standard. Par exemple, les contraceptifs oraux avec des niveaux d’oestrogène inférieurs de cette vitamine. Si vous prenez régulièrement de l’aspirine, ce qui est souvent utilisé pour réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque, le corps lessive plus de vitamine C, ce qui en augmente le besoin.

Signes

Signes de carence en vitamine C:

• Saignement des gencives
• Ecchymoses faciles
• Anémie (anémie)
• Fatigabilité
• Ventilation
• Douleurs articulaires

La forme la plus grave de carence en vitamine C est le scorbut.

Son symptôme est une production insuffisante de collagène.

Les gencives peuvent saigner, des ecchymoses apparaissent facilement, saignements sous-cutanés, anémie ou fatigue et faiblesse, douleur dans articulations.

Il n’y a pratiquement pas de cas de scorbut aux États-Unis, car peut être évité avec seulement 10 milligrammes de vitamine C par jour, ce qui représente environ la moitié de la tomate.

Pourquoi prendre des suppléments?

• Pour éviter les pénuries

La raison la plus évidente d’une dose supplémentaire est prévenir la carence en vitamine C si vous avez peur de ne pas le faire consommer votre allocation journalière. Puisqu’il se dissout dans l’eau, votre corps ne le stocke pas. Au lieu de cela, il sort avec de l’urine. C’est signifie que pour la plupart des gens, la prise de compléments la vitamine C sera sans danger, bien qu’avant de prendre des médicaments Cela vaut la peine de consulter un médecin.

Les suppléments aideront également à restaurer les niveaux de vitamine C si vous avez déjà rétrogradé. Par exemple, le Journal de l’American College of Nutrition une étude a été menée auprès de personnes programme de réadaptation pour les alcooliques. Entre autres vitamines les chercheurs leur ont donné de la vitamine C. Après 21 jours de prise des participants, carence en cette vitamine a montré une importante augmentation des taux sanguins.

• Pour réduire le risque de rhume

L’une des raisons les plus courantes d’utiliser des suppléments avec La vitamine C est associée au rhume. Les gens prennent de la vitamine C pour prévenir un rhume, soulager ses symptômes ou plus rapidement faire face à la maladie. L’essentiel, c’est le rôle que joue la vitamine C dans le fonctionnement du système immunitaire. Linus Pauling était un partisan prendre de fortes doses de vitamine C pour soulager les symptômes d’un rhume. La pratique montre que cela aide à faire face à un rhume 8 à 14 pour cent plus rapide que de ne pas le faire, selon Institut de recherche Linus Pauling.

Et bien que dans la plupart des cas, cela n’empêche pas un rhume, mais si vous êtes un athlète qui a besoin de beaucoup d’endurance, par exemple course de longue distance, vous devriez peut-être penser à prendre vitamine C. Les personnes qui en prennent moins après un exercice prolongé au risque d’attraper un rhume. Cependant, gardez à l’esprit que la vitamine C cela n’aura probablement aucun effet si vous êtes déjà malade.

• Pour améliorer l’absorption du fer et du zinc

La vitamine C peut également être utile si vous avez les réserves de fer dans le corps ont été épuisées, car elles aident à absorber elle provient d’aliments d’origine végétale et d’aliments connexes additifs. Ce type est connu sous le nom de fer non hémique, et son l’absorption est inférieure à celle de l’hème, que vous obtenez de la nourriture d’origine animale, comme la viande et les crustacés.

La vitamine C peut être prise pour améliorer l’absorption. en même temps que vous prenez des suppléments de fer ou que vous mangez les aliments qui sont une source de fer non hémique, tels que épinards, haricots et pommes de terre. La vitamine C améliore également l’absorption zinc.

• Pour améliorer la récupération musculaire

Certains athlètes prennent de la vitamine C dans le cadre d’un régime pour améliorer la récupération musculaire. L’essentiel est que les observations indiquent sur le microtraumatisme des muscles lors d’un exercice intense. N’existe pas des preuves précises que la vitamine C protège les muscles contre l’ordinaire les dommages liés à l’exercice ou accélèrent la récupération après l’entraînement, mais il vaut mieux le prendre pour plus d’efficacité lutte contre les radicaux libres.

• Comme outil de lutte contre le cancer

Le cancer est dû à des anomalies cellulaires qui peuvent être causée par diverses raisons, notamment oxydantes dommages causés par les radicaux libres. Étant donné le rôle la vitamine C comme antioxydant et sachant que le cancer est associé à l’oxydation, sans surprise, les chercheurs se sont tournés depuis des décennies la vitamine C comme moyen de lutte contre le cancer.

Le National Cancer Institute explique que cette La vitamine antioxydante est un outil prometteur dans la lutte contre le cancer. En laboratoire – c’est-à-dire in vitro, non vivant le corps – la vitamine C réduit la prolifération ou les cascades cellules cancéreuses dans le cas où le cancer se développe dans la prostate, la peau, côlon, pancréas et foie.

Cet effet peut s’étendre aux conditions réelles. Des doses élevées de vitamine C dans le traitement du cancer se sont révélées encourageantes résultats dans les essais cliniques. Quelques patients ceux qui les ont reçus, y compris l’administration intraveineuse pendant le traitement, connu moins d’effets secondaires et a mieux répondu � thérapie.

Pourtant, la vitamine C n’est pas un remède garanti contre le cancer. Dans un ouvrage publié dans le British Oncology Journal la relation entre la vitamine C et les taux de survie chez les femmes atteintes d’un cancer du sein diagnostiqué. L’étude comprenait 3 405 femmes suivies pendant 23 ans. Chez les femmes avec de grandes la consommation de vitamine C d’origine naturelle là où il y en a beaucoup, les chances de survie étaient plus élevées sur la durée recherche. Cependant, aucun effet de la vitamine C obtenu des compléments nutritionnels n’ont pas été observés.

• Comme une crème pour une peau saine

À quoi sert la vitamine C? Utilisation externe de vitamine C pour la peau est une bonne idée si vous pensez que vous avez affaibli production de collagène, mais la vitamine C est déjà suffisante dans l’alimentation La raison en est que si vous avez déjà atteint le niveau maximum vitamine dans le sang, puis sa quantité dans la peau n’augmentera pas. C’est signifie que les comprimés de vitamine C n’aideront pas votre peau. L’utilisation externe permet d’apporter un complément cutané dose de vitamine.

La vitamine C peut être un complément alimentaire très sain avec une large gamme d’applications. Compte tenu des données de recherche mixtes et situation individuelle, il est préférable de consulter un médecin, quoi, combien et sous quelle forme vous feriez mieux de le prendre.

Qui ne devrait pas prendre de suppléments?

La plupart des personnes en bonne santé peuvent prendre des suppléments vitaminiques. C, mais il y a des groupes qui doivent faire attention.

Il s’agit notamment des personnes prenant:

• Anticoagulants
• Médicaments affectant la tension artérielle
• Insuline
• Ainsi que les femmes enceintes et allaitantes

La plupart des personnes en bonne santé peuvent prendre de la vitamine C sans risque, si le médecin ne recommande pas le contraire, cependant, il existe des groupes ce qui devrait être un peu plus prudent.

Comme toujours, les femmes enceintes et allaitantes devraient penser mieux. deux fois avant de prendre un médicament. Un autre groupe qui devrait être prudent avec les additifs comprend les personnes prendre certains médicaments ou herbes qui répondent � vitamine C.

La vitamine C est responsable de la baisse de la pression artérielle, donc vous devez être particulièrement prudent si vous prenez des médicaments, abaisser la tension artérielle ou vous avez des problèmes d’hypotension. Il peut aussi interagir avec des anticoagulants comme le coumadin, warfarine ou aspirine.

Si vous souffrez de diabète et prenez de l’insuline ou d’autres médicaments qui affectent la glycémie, considérez que la vitamine C peut changer les niveaux de sucre.

Quand survient une surdose?

La vitamine C est relativement inoffensive, même si elle est prise doses légèrement plus recommandées, mais trop peut être nuisible, ainsi qu’un inconvénient. Tolérance supérieure Est-ce la quantité qui peut être consommée par jour sans nuire � la santé.

Pour les adultes, c’est 2000 mg par jour ou plus de 20 fois plus dose recommandée. Au-delà de cela, il peut être toxique bien que certaines études montrent que même des doses de 10 grammes de vitamine c par jour, soit 10 000 mg, sont en sécurité.

Symptômes d’intoxication / effets secondaires

À des doses normales, la vitamine C est sûre et non toxique.

Les effets secondaires possibles d’une surdose de vitamine C comprennent

• La déshydratation
• La diarrhée
• Brûlures d’estomac
• Vertiges

La vitamine C est l’une des substances les plus sûres peut être prise. Si pris à des doses habituelles, n’existe pas. effets prouvés de l’intoxication. Il y a des informations sur les personnes anomalies congénitales, athérosclérose et carence en vitamine B12 le résultat d’un excès de vitamine C, mais ce sont de rares cas isolés, et pas la norme.

Certains autres effets secondaires possibles de la vitamine C peuvent comprennent la déshydratation, les brûlures d’estomac, la diarrhée et les étourdissements. Nécessaire de savoir que si vous arrêtez de prendre de fortes doses, le niveau diminuera en dessous de la normale même si vous continuez à prendre une quantité normale vitamine. Certains des effets secondaires les plus courants associée au tractus gastro-intestinal. Vous pouvez avoir de la diarrhée indigestion et crampes d’estomac.

Une intoxication à la vitamine C peut survenir si vous prenez additifs alimentaires sur la tolérance pendant une longue période le temps. Depuis la digestion, la vitamine C se décompose en oxalate, certains suggèrent qu’il s’accumule à la suite oxalate de calcium et, par conséquent, le risque de formation calculs rénaux. Cependant, des preuves directes que la vitamine C associée à des calculs rénaux, non.

Conclusion

La vitamine C est un antioxydant sain et sûr. en application. La vitamine C contient de nombreux fruits et légumes nutritifs, mais certains experts suggèrent que ses doses plus élevées sont toujours plus utile.

Pour le dosage et les meilleurs suppléments nutritionnels, consultez à votre médecin.