Acides gras insaturés oméga-3-6-9: quoi différence?

Les acides gras insaturés oméga 3-6-9 sont parmi les plus suppléments populaires sur le marché. Ils sont généralement obtenus auprès de les huiles végétales et les huiles de poisson, qui à ce stade sont déj� bien étudié et ne provoque pas d’effets secondaires. Récemment tenu des études ont montré que près de 10% de tous les suppléments consommés composent des suppléments d’oméga-3 contenant de l’huile de poisson. En savoir plus Uniquement multivitamines et minéraux (32%) et suppléments de calcium (12%).

Donc, après tout, qu’est-ce qu’un gras insaturé oméga-3-6-9 acide? Pourquoi sont-ils si importants pour nous? Cet article comprend de nombreux termes, mais cela vous aidera à comprendre la différence entre divers acides gras semi-saturés.

• Bases essentielles des acides gras
  • Quels sont les acides gras oméga-3?
  • Quels sont les acides gras oméga-6?
  • Quels sont les acides gras oméga-9?
• Relations des acides gras oméga-3 et oméga-6
  • Sources naturelles d’acides gras oméga 3, 6 et 9
  • N’oubliez pas que vous devez consommer plus d’oméga-3 et moins de 6!

Bases essentielles des acides gras

Les acides gras jouent plusieurs rôles importants dans notre corps. De plus, ils sont le principal composant des graisses gisements, ils constituent également un élément important du membranes et réguler les processus inflammatoires.

Il existe deux principaux types d’acides gras: saturés et insaturé. Gras saturés trouvés chez les animaux et les tropiques à température ambiante, ils restent généralement dans état solide. Graisses insaturées trouvées dans les légumes, les céréales et l’huile de poisson. A température ambiante, ils restent liquides.

Les graisses insaturées sont divisées en graisses polyinsaturées (AGPI), qui comprennent les acides gras oméga-3 et oméga-6, et graisses monoinsaturées (AMF), qui comprennent les oméga-9 gras les acides.

Quels sont les acides gras oméga-3?

Les acides gras oméga-3 les plus importants sont l’alpha-linolénique acide (ALA), acide eeyosapentaénoïque (EPA) et docosahexanoïque acide (DHA). L’acide alpha linolénique est un acide gras majeur. acide. Cela signifie qu’il doit être contenu dans les aliments et divers additifs.

Notre corps peut transformer l’ALA en EPA et DHA. Cependant ce n’est pas très efficace. Par conséquent, l’utilisation d’EPA avec des aliments et Le DHA est très important. L’EPA et le DHA jouent tous deux un rôle développement du cerveau et du système nerveux central. Ils possèdent également puissantes propriétés anti-inflammatoires.

Étant donné que les acides gras oméga-3 sont extrêmement importants pour développement neurologique, il existe des théories selon lesquelles les suppléments traitement des troubles neurologiques. Aussi les propriétés anti-inflammatoires oméga-3 peuvent contribuer amélioration de certaines maladies inflammatoires. Malheureusement dans dans les deux cas, les tests ont montré que ces additifs donnent des résultats: ils ne sont pas utiles, sauf dans un cas. Tous les jours manger de l’EPA et du DHA peut aider à traiter l’arthrite. Dans dans certains cas, les patients ont pu abandonner complètement médicaments.

Quels sont les acides gras oméga-6?

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Les principaux acides gras oméga-6 des AGPI se trouvent dans les aliments, qui contient de l’acide linoléique (LC). Acide linoléique est un acide gras majeur qui est converti en un autre PUFA oméga-6 de type – acide arachidonique (AK). Acide arachidonique et l’EPA servent de prototypes pour un groupe important de molécules connu sous le nom d’éicosanoïdes.

Les eicosanoïdes qui proviennent de l’AK augmentent l’inflammation et peut augmenter la durée et la douleur pendant la fièvre. Les eicosanoïdes qui proviennent de l’EPA sont des AGPI oméga-3 et ils ont des propriétés anti-inflammatoires. Le juste équilibre entre ces deux les types d’eicosanoïdes jouent un rôle important dans l’inflammation processus dans le corps. Lorsque le rapport des oméga-6 aux oméga-3 la nourriture que vous mangez augmente, augmente et inflammation

Quels sont les acides gras oméga-9?

Les AMF oméga-9 sont des composants des graisses et légumes d’origine animale les huiles. Le principal type d’oméga-9 FA est l’acide oléique, qui se trouve dans les olives, les noix, les céréales, les graisses animales. Étant donné que les oméga-9 ne sont pas particulièrement importants, les suppléments facultatif.

Relations des acides gras oméga-3 et oméga-6

Puisque les oméga-3 et oméga-6 font partie de chaque cellule l’organisme, puis des changements dans la quantité et la composition des acides gras les aliments ont un effet direct sur la concentration de gras acides dans les membranes cellulaires. Ceci, à son tour, a influencer la quantité de inflammatoire et anti-inflammatoire les eicosanoïdes produits par vos cellules.

Historiquement, le rapport des oméga-6 aux oméga-3 dans les aliments devrait être de 2: 1. Cependant, récemment, une augmentation l’utilisation d’huiles végétales dans l’alimentation occidentale a conduit � ce rapport est passé à 20: 1. Pour changer le rapport des oméga-6 au comeme-3 pour le mieux, vous devez augmenter la quantité d’acides gras oméga-3 consommés. Comment vous avez probablement déjà deviné la réduction de la quantité consommée Les écrans LCD oméga-6 (légumes et huiles végétales) contribueront également à améliorer rapport donné.

Sources naturelles d’acides gras oméga 3, 6 et 9

Étant donné que les avantages des suppléments oméga 3-6-9 ne sont pas encore reconnus enfin, ci-dessous sont naturels, sans additifs, sources d’acides gras oméga:

N’oubliez pas que vous devez consommer plus d’oméga-3 et moins de 6!

• Sources animales d’acides gras oméga-3: hareng, sardines, saumon, maquereau, espadon, moules, tilapia, flétan, plie, goberge.
• Sources végétales d’acides gras oméga-3: graines de lin, noix, graines de chanvre et noix de pécan noisettes.
• Sources d’acides gras oméga-6: carthame l’huile, l’huile de maïs, l’huile de coton et de tournesol.
• Sources d’acides gras oméga-9: olive l’huile et la graisse animale.

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